なんだかエビ料理が食べたいと思って、調剤業務が終わった後にスーパーに行ったらけっこう安くでパナメイえびが売られていたので、迷わず購入しました（笑）。
えび料理といえば、やっぱりエビチリかな！？と思い、エビチリ作って食べました。
おいしかったです～。
以前、エビマヨが食べたいと思って作り方調べて作ってみました。
それはそれでおいしかったですが、でも自分が作りたいと思っていたエビマヨは、エビをフリッターみたいな感じにして作るやつだったので、実際はあんまりサクッとはしていませんでした（汗）。
でもエビチリはそんなにサクッとしていなくても、プリッとしていればおいしいですよね！
あとはマリネとかブロッコリーと混ぜるサラダとかも大好きです。
また安くで買えたら作りたいと思います。
